Curso COCINA MOLECULAR (Ahora gratuito!)
Curso de cocina molecular: La cocina molecular tiene bastante relación con todas las propiedades físico químicas de los alimentos, además de todos los procesos tecnológicos a los cuales son sometidos, como por ejemplo los batidos y la gelificación, además gracias a estos procesos, la viscosidad aumenta considerablemente, aunque como todo en esta vida, los ingredientes jugarán un papel muy importante.
La gastronomía molecular empieza a notarse mundialmente, es por eso que millones de personas buscan cursos para aprender técnicas todavía más interesantes. Algunos de los chefs más importantes del continente son Pierre Gagnaire, de París, Londres y hasta Japón y Ferrán Adriá, conocido mayormente por su restaurante “El Bulli”, en España.
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Aunque más chefs, no de la talla de los anteriores pero no menos importantes, han comenzado ya a implantar técnicas propias en su gastronomía. Por ejemplo Heston Blumenthal en The Fat Duck, Inglaterra, Ariel Bramuglia en Antica, un Restaurante Gourmet de Argentina, Damián Delorenzi en Rostower Hotel, Argentina también, Marcelo N. Durán SushiSin o Homaro Cantu en Chicago.
Las 10 mejores universidades para estudiar DISEÑO GRÁFICOTodos estos chefs culinarios ponen a prueba a millones de personas que desean adquirir los conceptos básicos importantes para introducirte en el mundo de la cocina. Si bien, no resulta fácil, lo que sí que es verdad es que todo lo bueno acaba costando.
Para recibir la invitación para realizar gratuitamente este curso de cocina molecular comenta en el post dejando tu correo y te la enviaremos al instante!.
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El curso de cocina molecular puede ser practicado en muchísimas ciudades del mundo, tan solo tienes que informarte y poco a poco y con la ayuda de profesionales llegarás a ser un chef mágico. Incluso universidades, como es el caso de la Universidad del Trabajo del Uruguay (UTU) han publicado libros y manuales de distribución gratuita, introducctorios a la cocina molecular en PDF que sin duda serán de ayuda a quienes se inician en estos estudios de gastronomía.
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ME GUSTARÍA PODER CONTAR CON EL MANUAL EN LINEA...GRACIAS!!!
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Me gustaria conocer más acerca de la gastronomia molecular
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Amo la cocina y quisiera adentrarme en el fascinante mundo de lo molecular. Jugar con los sentidos...
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quisiera poder obtener el manual de cocina molecular
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Hola quisiera saber sobre la gastronomia molecular
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Hola quisiera aprender un poco sobre la cocina molecular, y como aplicarla en mi día a día.
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Me encantaría poder hacerlo
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Me gustaria profundizar en los fenomenos quimicos y fisicos que pasan en la gastronomia.
La cocina molecular es interesante, podemos servir el mismo plato pero con una presentacion diferente innovadora.-
Hola soy estudiante de gastronomia y quisiera adentrarme en el mundo de la cocina molecular
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me fascina la cocina y me intereza la experiencia molecular
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me encanta la carrera de cocina y kisiera saber sobre l cocina molecular
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thanks
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Muy buena info gracias
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Hola quisiera saber como descargo el curso de cocina molecular, gracias.
Un saludo.
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Es muy interesante y quisiera aprender más
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Estoy interesado en conocer más sobre cocina molecular.
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Buen día. Estoy interesado en recibir información y aprender las técnicas indispensables de la cocina molecular.
Por su atención, muchas gracias.!! -
me interesa el avance en la cocina y la curiosidad a explotar y experimentar nuevas cosas y conceptos de la cocina
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quiero saber mas hacerca de este tema!!
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Hola, me fascina la cocina y me gustaría abundar más en el tema de la misma y aprender de estos nuevos avances
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Hola quisiera saber como descargo el curso de cocina molecular, gracias.
Un saludo.
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Estou interessado em aprender técnicas de cozinha molecular.
Grato pela atenção dispensada -
buenos dias, estoy interesado en el curso de cocina molecular , como descargo el curso?
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Me gustaria conocer más acerca de la gastronomia molecular.
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Gostaria de saber mais sobre cozinha molecular.
Obrigado -
me encanta la cocina molecular y espero que me guste mucho el libro
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Por favor! me gustaría mucho tener el libro franci_garciaa@hotmail.com
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Mi pasión es cocinar desde que estaba chiquita logre concluir mi sue?o ahora me estoy abriendo paso en el camino del saber, quiero aprender todo lo que se pueda desgraciadamente dónde vivo no hay escuelas que se enfoquen a estos temas que quiero, me gustaría gastronomia molecular, gastrobomia japonesa, naturista también, que tendría que hacer para tomar los cursos que quiero?? E investigado mucho tiempo y las escuelas que lo ofrecen o son muy carisimas o están muy lejos, porfavor me encantaría poder tomar los cursos con ustedes
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me gustaria recibir el curso gratuito de cocina molecular
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Me encanta la cocina......y de verdad no me puedo creer que pueda acceder a un curso de cocina molecular....son tan caros y nunca se hacen en mi ciudad.
Estoy planteándome estudiar nutricion pero no se si basada aun en la macrobiotica o vegetariana pero lo que me encanta es saber y experimentar.
Gracias -
me encanta la cocina molecular , estoy muy interesado en un curso como este
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De cuando es esta publicación?
Quisiera mas informacion -
Hola me interesa el curso favor de enviarme el mail desde ya muchas gracias y viva la cocina!
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Fascinante el mundo molecular¡¡
La física y la química al servicio de los alimentos convierten la cocina en laboratorio de ideas. Todo es posible...
Siento la urgencia de aprender cuanto antes y experimentar!!
Gracias por acercar la cocina molecular a los aprendices -
Hola,
Estoi muy interesada en todo lo que concierne a la cocina molecular, me gustaria aceder a vuestro curso, desde ja muchas gracias -
Hola , estoy muy interesado en aprender cocina molecular , vivo en China y aquí aprendo muchas técnicas y mucho sobre cocina , también podría compartir mis conocimientos y enseñarles , tambien aprender y enseñar aquí, gracias
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Hola me gustaría descargar el curso
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Quiero recibir el curso gratuito. Me han regalado un kit de cocina molecular y quiero aprender. Gracias
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Me gustaria aprender cocina molecular
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ME GUSTARÍA PODER CONTAR CON EL MANUAL EN LINEa...
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hola me interesa el curso de cocina molecular le agradezco
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hola me gustaria realizar este curso ya que vivo en londres y aqui reclaman mucho este tipo de comida sibarita por decirlo asi. ademas hice un curso introductorio en el cdt de valencia y me fascino
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Por favor, envíenme el pdf
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me interesa el curso
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Hola me interesa el curso de cocina molecular gracias
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hola quisiera hacer el curso
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me gustaría aprender cocina molecular.
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Hola me gustaria realizar el curso de cocina molecular gracias
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Hola me gustaria realizar el curso de cocina molecular gracias y un saludo
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Me parece un tema muy interesante, he leido libros y quisiera seguir perfeccionandome. QUisiera realizar el curso de cocina molecular. Gracias!
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Buenas tardes:
Me gustaría profundizar más en el tema. Soy Logopeda y me interesa la adaptación de platos para el paciente con alteración de la deglución.
Muchas gracias -
betorodrigueztfr@hotmail.com
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quisiera aprender mas sobre cocina molecular..quiero el manual...;)
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Hola buen dia en la gastronomia cada dia nos tenemos que actualizar y experimentar cosas nuevas per eso estoy interesado en el curso gratis de cocina molecular mi Emal: rcarmona55@hotmal.com aqui me lo pueden enviar gracias.
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Hola buenos días. saludo desde México.
Me encanta cocinar y me gustaría sorprender a mis comensales favoritos, mis hijos con técnicas nuevas, agradezco esta oportunidad de aprendizaje, espero que me den informes acerca de dicho curso online mi e-mail es -
Me encantaria tomar estd curso
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Gracias por esta aportación. Significa mucho para los que queremos seguir aprendiendo.
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Hola. Me gustaría poder realizar el curso ya que tengo todos los productos necesarios para ejecutarlo. Gracias.
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Hola, quisiera tener conocimientos de la coina molecular, estoy muy interesado en aprender estas técnicas ya que soy estudiante de gastronomía. Anticipo mis agradecimientos.
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Me gustaria recibir informacion sobre este curso
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Me gustaria recibir la invitación al curso.
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Hola buen día. Agradeceré información delcurso de cocina molecular soy. Chef y me encantaría aprender de antemano gracias mi correo bbarakdesarrolladores@outlook.com de casa Romero saludos... atte Denisse Sánchez
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Hola quisiera recibir el pdf para adrender cocina molecular
Muchas gracias -
Genial info me gustaría tener el libro y saber si dictan otros cursos al respecto en forma online. aldogpradosanchez@hotmail.com
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Hola estoy aprendiendo sobre cocina molecular y me encantaría recibir el libro
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Hola!! m gustaria obtener el manual en linea muchisimas gracias!!
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Me encantaría poder realizar el Curso !! agradecería poder participar de esta invitación sobre los avances de la ciencia en la Gastronomía, Gracias!
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Hola! me gustaría adentrarme en este fantástico mundo culinario! 🙂
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Siii me encantaria conocer nuevas recetas
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Siii me encantaria conocer nuevas recetas para experimentar
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Soy profesor de Filosofía y Literatura. Ver mundos posibles a través de las letras y poder pensar sobre ellos, han hecho que mi vida este llena de magia. Creo que puedo llevar esas dos pasiones a la cocina. Se que encontrare otros mundos en el maravilloso arte de cocinar.
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me interesa mucho
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me interesa mucho
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Os agradeceria si me enviais el manual de cocina molecular
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mi interesa mucho
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Hola Buen Dia.
Me gustaria participar en el curso de Gastronomía Molecular, Mi correo electrónico es: oagg130680@gmail.com -
Quisiera recibir el curso gratuito en mi correo, muchas gracias!
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Me gustaría adentrarme en este mundo de la cocina
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Yo lo quiero por favor
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Experto en área de alimentos, muy interesado en el curso y manual gratuitos en linea
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Hola, me.ayudan con información por. Favor, gracias!
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Adoro la gastronomía, sería excelente poder aprender gastronomía molecular. Mi correo es apge2014@gmail.com
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la verdad no se de que se trate este tipo de cocina, me interesaria saberla
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me gustaria recibir el curso! gracias!
kawasakiar125@hotmail.com.ar -
encuentro fascinante estudiar nuevas técnicas de cocina.
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Hola buenas, estoy interesado en el curso de cocina molecular
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Hola , estoy interesada en el curso de cocina molecular
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al igual que muchos estoy interesada en el curso de cocina melecular
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Seria una excelente adición a mi experiencia gastronómica contar con este libro, agradezco de antemano la desprendida gentileza proveyendo esta excelente herramienta....
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me encantaria obtener el manual
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Hola, me gustaría saber algo más sobre el curso cde cocina molecular. Muchas gracias
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Me gusta mucho la química culinaria y he sido cocinero industrial. Me gustaría poder tener mas datos y estoy buscandolos, pero también necesito algún recurso para cocinar en restaurantes ya que los movimientos no son lo mio y necesito un poco de ayuda con trucos basicos de cocina. Las moleculas se me dan mejor. Gracias
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daniandrino2004@gmail.com
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Me encantaría tener ese manual
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Soy un cocinillas y me gustaria probar cosas nuevas.
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Me fascina esta técnica me gustaría especializarme en Cocina Molecular.
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Cocino para mi familia y amigos,es una cocina que desconozco y me gustaria desarrollar,nunca se acaba de aprender.
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Me gustaría conocer la cocina molecular.
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Me gustaria aprendar mas sobre la cocina
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Estoy interesado en las técnicas de cocina molecular.
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estoy interesada
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Está en español el curso
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me interesa mucho entrar en el curso.... gracias
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Me encantaría obtener el curso de gastronomía molecular para dar oportunidad de salud por medio de la nutrición adecuada a mis pacientes
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Me gustaría obtener el curso para seguir con mi formación
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Me gustaría acceder al curso
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Me parece muy interesante y deseo acceder al curso. Gracias
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Me gustaría acceder al curso
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Hola, me encantaria poder hacer este curso, muchas gracias
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mlcastellanosr@gmail.com
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me encantaria recibir informacion del curso de cocina molecular
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Hola, me gustaría mucho poder hacer este curso, muchas gracias
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Hola me interesa mil gracias
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Hola, soy un apasionado de la cocina y todas las técnicas especiales. Me gustaría realizar este curso. Muchas gracias. Un saludo.
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Hola, quisiera recibir información del curso y recibir el material. Gracias
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me gustaria acceder al curso gratuito de cocina molecular
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nuriagarcia_44@hotmail.com
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QUIERO RECIBIRLO PORFIS...
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Hola cordial saludo, lo felicito por su excelente Blog, me interesa el curso de cocina molecular ya que estoy terminando mi carrera de gastronomía, y este sería el complemento perfecto para la innovación en la presentación de mis platos, le agradezco el envío.
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Hola, estoy terminando un grado de chef y me encantaría tener acceso a este tipo de cocina. Gracias
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Hola, me gustaría aprender sobre cocina molecular. muchas gracias
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estoy interesado en recibir este curso gratis soy de Venezuela y tengo mi certificación de cocina profesional esperando una respuesta favorable me despido Buenas Noches...
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Hola me interesaria el curso, espero informacion gracias
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Excelente!! Me encantaría seguir el curso
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Hola información
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Hola, me gustaria poder tener ese manual
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Buenos dias me pude ayudar, quiero tomar el curso
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Me gustaría obtener el manual 🙂
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Buenas tardes me encantaría obtener el Manual
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Buenas noches, aún puedo obtener el manual por favor!!!!
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Me encantaría poder participar del curso
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Buenas!!
Estoy interesado
Mi correo es: dvdmntsn25@gmail.com -
Hola quisiera aprender un poco sobre la cocina molecular, y como aplicarla en mi día a día.
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estoy interesado en descargar el curso de cocina molecular. estoy estudiando cocina por cuenta propia y este curso sera de gran ayuda para mis conocimientos.
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estoy interesado en el curso de cocina molecular, gracias por su apoyo
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hola me gustaría si me podías mandar .lo del curso ya que estoy realmente interesado mi correo es cristianramonmolina@hotmail.com.. muchas gracias
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Me encantaría poder tener acceso al manual
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Hola muy interesado en este curso, ojalá aún este activo e incluya el PDF!
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Buen día; estoy más que Interesada en recibir el Manual de cocina molecular, no solo para poner en práctica tan hermosa profesión, sino también para profundizar en la materia de manera correcta con la ayuda de ustedes. Muchas gracias.
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Buenas tardes
Estoy interesado en conocer más sobre cocina molecular -
Hola aun puedo participar en el curso
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Estoy interesado en el curso online gratuito
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Hola! Estoy muy interesada en este curso y me gustaria obtener el manual
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Me gustaria poder tener el curso para seguir formándome
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buenas tardes, me encantaria hacer este curso, desde ya aguardo atenta las indicaciones para empezar, me oarece GENIAL LO Q ESTAN HACIENDO!!! GRACIAS
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Estoy interesada en el curso.
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HOLA! estoy interesada en participar de este increíble curso
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estoy interesada en el curso
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BUENAS NOCHES, ESTOY INTERESADA linapao_3@hotmail.com
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Hola me gustaría mucho aprender
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Buena noche me gustaría aprender sobre cocina molecular
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Hola estoy interesado en adquirir el curso ya que es una nueva técnica de la gastronomía que esta a la alza
Dejo mi correo
caya-kings27@live.com
Espero poder contar con este curso
Saludos -
ME ENCANTARÍA CONOCER Y APRENDER SOBRE COCINA MOLECULAR
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Hola, estoy interesada en aprender cocina molecular
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Me gustaría estudiar cocina molecular
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Dentro de la historia y la evolución de la gastronomía y en particular el rescate de nuestra cocina mexicana, tengo interés en transportar sabores y recetas de antaño a la cocina de vanguardia. Me encantaría empezar este desafío para mi conociendo las técnicas de la cocina molecular para transformar nuestra historia en esferificaciones, humos y olores que exploten en nuestros sentidos, ojos y en nuestras memorias.
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sera
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Hola quisiera saber mas acerca de la cocina molecular por favor mi nombre es Migarlis Mussa soy chef especialista en comida japonesa
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Me interesa mucho la cocina molecular y me gustaría adquirir los conocimientos necesarios para poder aprender sobre la cocina moleculae
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Quisiera saber mas acerca de la cocina molecular!
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Hola buenas me gustaría formar parte del curso
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Hola! me gustaria tener el curso
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cuando sera el curso
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Hola Buenas Tardes!
Me interesa mucho obtener el PDF! me encantaría ampliar mucho más los conocimientos gastronómicos!! -
Formación muy interesante.
Sería un placer poder realizarla.
Me encanta la cocina
Muchas gracias -
hola soy israel perez de panama y estoy interesado en el curso de cocina molecular mi corre es
imelloperez@gmail.com -
hola me gustaría participar en el curso de cocina molecular me envia lainformacion via correo
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Me interesa la cocina molecular. Agradecido
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Buenos dias
Me gustaria que me enviaras el PDF de cocina molecular para mejorar mis conocimientos de cocina
Gracias -
estoy interesada en el curso porfavor
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hola soy cocine les envio desde de venezuela espero me elijan quiero conocer mucho mas la cocina y me encantaria realizar el curso !! un saludote muahhh!!
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Me encantaría realizar el curso
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Excelente!!!!!!!!!
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Buenas Noches
Pudieran ser tan amables de enviarme el PDF de cocina molecular para realizar experimentos culinarios insospechados.
Gracias
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Hola, me encantaría obtener el curso para aplicar con mis alumnos estudiantes de tecnicatura en alimentos.
Les agradecería mucho la ayuda, ya que no me es posible costear un curso pago. Gracias -
me gustaría tener el curso y ponerlo en práctica, gracias
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Querria informaciós sobre cocina molecular
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Me parece muy buena la información que puedo llegar a adquirir con ustedes, estoy interesado.
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Hola me gustaria mas info sobre el curso
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Buenas noches podrías enviarme una invitación para realizar el curso de cocina molecular gracias
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Estoy interesada en el curso gracias
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Estoy interesado en el curso
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Me interesa el curso
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Hola soy Ing Químico y me encanta la cocina, por lo que aprender cocina molecular me atrae en sobremanera.
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Quiero el curso gracias
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hola, interesante la información. Deseo hacer el curso de cocina molecular, por favor dadme una invitación, greacias.
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Me gustaría recibir el material en PDF. GRACIAS
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Tengo Titulo en Tecnología Profesional en Gastronomía, y poder conocer ese mundo fascinante de la gastronomía molecular y poder ponerla en practica en mis platos y presentaciones gastronómicas.
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Hola cordial saludo, deseo realizar el curso de Cocina Molecular y el manual en PDF.
Gracias
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