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Curriculum Curso “Gastronomia con arte”

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Curriculum: JOSE IGNACIO VIÑAS GARCIA
18-11-1976 c/ORLANDIS 9
SON SERVERA -07550- MALLORCA
TL – 971567031 – M / 650768996
quepuntocom@hotmail.com

Estudios: GRADUADO ESCOLAR
Cursillos profesionales: INICIACION AL CHOCOLATE
COCINA TEMATICA
PASTELERIA
DECORACION DE BUFFETS
DECORACION CON MANTECA Y PASTILLAGE

historia laboral–TEMPORADAS COMPLETAS DE VERANO —

H.MENORCA MEDITERRANI J PARTIDA C FRIO 2012
H. SUMBA J PARTIDA C FRIO 2010 ,11
H.BLAU MEDITERRANEO J PARTIDA C FRIO 2007,08,09 H..ALCUDIA PARK J PARTIDA C FRI 2006
H..VIVA CALA MESQUIDA J.PARTIDA C FRIO 2005
H..SERRANO J PARTIDA C FRIO 2004
H..SAFARI PARK COCINERO, C FRIO 2003
H..CALA LLONGA COCINERO C FRIO 2002 H..BAHIA GRANDE J PARTIDA C FRIO 2001 H..BONAIRE COCINERO C FRIO 2000
H.EUROTEL AYUDANTE C FRIO 1999 H..ALICIA PINCHE C FRIO 1998 H..SAID PINCHE C FRIO Y CALIENTE 1997 H..BORN APRENDIZ DE COCINA 1996


——TEMPORADAS DE INVIERNO——

H. NATURA PALACE -LANZAROTE 2012
H. BARBACAN -GRAN CANARIAS 2011 H. MONTBLANC -SIERRA NEVADA 2006 R.GOLF DE GUARA -HUESCA 2003 R. SA PORXADA -TORRE DE CAÑAMEL 2002
R. LA CABAÑA -IBIZA 2001 H. MERCURI -ANDORRA 2000
R. SOL Y SOMBRA -HOLANDA 1999 R. BODEGUITA -INGLATERRA 1998


— 2003 — DECORACION PLATOS PARA ANUNCIO EN TELEVISION AUTONOMICA DE HUESCA

CURSO DE DECORACION GASTRONOMICA IMPARTIDO PARA EL PERSONAL DE LOS HOTELES :
– – COLONIAL Cuba
– VARADERO Cuba
– COSTA VERDE Cuba

– GARDEN Lanzarote


— 2009 —PUBLICACION DEL LIBRO GASTRONOMIA CON ARTE ,POR LA EDITORIAL, EDICION — PERSONAL ?MADRID- CON LA COLABORACION DE LA CUCHILLERIA CASA ARCOS
ALBACETE

— 2009 — PARTICIPACION EN PROGRAMA GASTRONOMICO CON MOTIVO DE LA
PUBLACACION DEL LIBRO GASTRONOMIA CON ARTE .

—- 2009 MINI CURSILLO INFANTIL IMPARTIDO EN CALA MILLOR
—- PARTICIPACION OCASIONAL EN EVENTOS ESPECIALES , BODAS,
BAUTIZOS , COMUNIONES ?

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datos: ESPECIALIDAD EN CENTROS DECORATIVOS DE FRUTA TALLADA,
CHOCOLATE,CUAJADOS DE GELATINA,GLASA REAL,PASTILLAJE .
HERRAMIENTAS DE TRABAJO PROPIAS .

Enviado el 24/01/2014

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